Livre de Recettes iscpa Toulouse – Séminaire de rentrée 2014

Livre de Recettes iscpa Toulouse – Séminaire de rentrée 2014

Les métiers des médias exigent une rigueur et une implication comparables à celles qui règnent au sein d’une brigade de grand restaurant. Choisir les bons mots pour interpeller, savoir marquer les esprits, mais aussi associer les saveurs comme les talents.

A travers l’art culinaire, ce séminaire de rentrée 2014 aura donc eu pour vocation de vous sensibiliser – étudiants de l’ISCPA Toulouse – au savoir-être à développer pour exercer votre futur métier. Etudiants en journalisme ou en communication, le mot d’ordre était simple : oser être différent, faire preuve de créativité et se démarquer.

En photos ou en recettes, retour sur ces deux journées où vous avez eu du pain sur la planche !

Au sommaire :
– La composition des brigades………P. 3
– Les recettes du bon professionnel des médias………P. 4
– Atelier «A travers le monde» ………P. 10
– Atelier «Aux fourneaux» et ses recettes ………P. 18
– Atelier «Entrée des artistes»………P. 27
– Bonus………P. 27